هر کسی از این سرکه تیره استفاده می کند مریضی به عنوان فشار و چربی و گرفتگی عروق و عفونت و چاقی ندارد
از جمله فواید سرکه بالزامیک میتوان به مواردی از جمله بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، بهبود عملکرد دستگاه تنفسی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن سریع، تنظیم سطح قند خون، تنظیم چربی خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد، درمان جراحات، تقویت استخوان، حفظ سلامت قلب، رفع گرفتگی بینی و درمان عفونتهای واژن .
خواص سرکه بالزامیک
ترکیبات سرکه بالزامیک چیست؟سرکه بالزامیک حاوی آنتیاکسیدانها است. آنتی اکسیدانهایی که به آنها ترکیبات پلی فنولی میگویند در سرکه بالزامیک وجود دارند. حدود هشت نوع از آنتی اکسیدان پلی فنولی در سرکه بالزامیک موجود است. آنتی اکسیدان پلی فنول میتوانند رادیکالهای آزاد تولید شده در بدن را خنثی کنند. تمامی انواع پلی فنول ضد سرطان هستند از همین رو عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بهشیده و تقویت میکنند. فواید سرکه بالزامیک بسیار فراوان است. از جمله فواید سرکه بالزامیک میتوان به مواردی از جمله بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، بهبود عملکرد دستگاه تنفسی، بهبود عملکرد سیستم گردش خون، سلامت و زیبایی پوست، کاهش وزن سریع، تنظیم سطح قند خون، تنظیم چربی خون، تقویت سیستم ایمنی، کاهش درد، درمان جراحات، تقویت استخوان، حفظ سلامت قلب، رفع گرفتگی بینی و درمان عفونتهای واژن اشاره کرد.
در ادامه به بررسی برخی از خواص سرکه بالزامیک میپردازیم.
سرکه بالزامیک و سلامت پوست
سرکه بالزامیک اثر مفید و موثری در روشنتر شدن و درخشانتر شدن پوست دارد و از این رو در کشورهای اروپایی بسیار پر طرفدار است. برای بهرهمندی از خواص سرکه بالزامیک برای پوست باید از این سدکه به صورت خوراکی مانند چاشنی در سالادها استفاده کرد و به هیچ وجه نباید از این سرکه به عنوان ماسک و موضعی مصرف شود زیرا موجب بروز لک بر روی پوست میشود. یک نسخه خانگی برای رفع جوشهای عفونی و آکنه استفاده از سرکه بالزامیک است.
سرکه بالزامیک و تقویت سیستم ایمنی
از دیگر خواص سرکه بالزامیک میتوان به تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. سرکه بالزامیک دارا خواص ضدعفونی کنندگی و ضد میکروبی دارد و میتواند موجب تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد آن شود.